Bate la crema de leche con la vainilla hasta punto mousse: debe estar batida y espumosa pero no tan firme como para cubrir una torta.
Agrega aproximadamente 1/3 de la crema a la leche condensada y mezcla. Agrega el resto y mezcla con una espátula usando movimientos envolventes. Agrega los blondies picados y también mézclalos con movimientos envolventes.
Pon una capa de helado en la base de tu molde o contenedor apto para congelador. Haz hilos de la salsa de caramelo salado encima y una un palito de anticucho o cuchillo para marmolearlo. Repite con varias capas hasta llenar el molde o contenedor.
Congela el helado por 8 horas o toda la noche para que esté firme. Sirve con más caramelo salado.