Ingredientes
- 1 Jugo de limón verde / sutil
- 1/4 cdta mostaza Dijon
- 6 cdas aceite de oliva extra virgen
- a gusto sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Con un batidor mezclar la mostaza dijon, limón, sal y pimienta.
- Agregar el aceite de oliva en forma de hilo mientras batimos hasta incorporar por completo.
- Ajustar nivel de sal y servir.