Ingredientes
- 250 g mantequilla sin sal derretida y enfriada a temperatura ambiente
- 400 g azúcar rubia
- 4 cdas miel
- 2 huevos
- 490 g harina sin polvos de hornear
- 1 1/2 cdta polvos de hornear
- 200 g chips de chocolate + más para encima
- 2 cdtas sal
Elaboración paso a paso
- Mezclar la mantequilla con el azúcar.
- Agregar la miel y huevos y mezclar.
- Agregar todos los ingredientes secos y terminar con las chipas de chocolate.
- Aplana la masa en un molde con papel manteca / mantequilla y llevar a un horno precalentado a 180C por 20min o hasta que se dore por arriba.
- Esperar hasta que se enfríe por completo antes de desmoldar y cortar.