Pon la mantequilla, azúcar, cacao, sal y esencia de vainilla en un bowl donde luego vayas a batir.
Pon el bowl sobre baño maría sin tocar la superficie del agua hasta que esté todo derretido y unido.
Retira el bowl del baño María. Bate con batidora eléctrica a velocidad alta e incorporar los huevos uno por uno hasta que la mezcla se vea uniforme. Bate por 3 minutos.
Agrega la harina y bate por 3min más.
Vierte la mezcla dentro de un molde con papel para hornear y emparejar la masa.
Aparte, mezcla la mantequilla de maní con el azúcar hasta que tengas una textura homogénea. Pon cucharaditas de la mantequilla de maní en distintos puntos sobre la masa y luego marmoléalo con un palito de anticucho o palitos chinos.
Hornea los brownies en un horno precalentado a 180°C/350°F por 20-30min o hasta que puedas meter un palito al centro y solo salga con un poquito de masa (no queremos que se sequen por completo).
Deja enfriar y corta. Recuerda limpiar el cuchillo luego de cada corte para no manchar la siguiente línea.