Queso con frutos secos en forma de calabaza
Este quesito es la manera perfecta de celebrar con amigos o familia en las fechas cerca a Halloween. Es muy fácil de preparar y darle forma y se ve precioso en la mesa.
Print
Pin
Servings: 6 personas
Ingredientes
Para el queso
- 220 g queso crema a temperatura ambiente
- 30 g queso parmesano rallado fino
- 1 cdta paprika
- 1 cdta orégano deshidratado
- 2 cdas leche
- Sal y pimienta
- 70 g Trail mix Frutisa (mezcla de castañas de cajú, cranberries, almendras, maní y nueces mariposa)
Para curbirlo
- 100 g nueces mariposa Frutisa, tostadas y molidas
Instrucciones
Para el queso
- Pica el paquete completo del Trail Mix de Frutisa.
- Mezcla todos los ingredientes hasta tener un queso uniforme. Refrigéralo por lo menos una hora antes de darle forma.
- En un poco de film, esparce las nueces molidas. Al centro pon el queso y ruédalo para cubrirlo con las nueces.
- Envuelve el queso en el plástico y hazle 3-4 amarres con hilo en direcciones distintas para marcarlo como si fuera una calabaza. Cuando hagas el nudo, asegúrate de jalar para marcar el queso bien.
- Refrigera 1 hora nuevamente o hasta que sea momento de servir.Sirve el queso y dale un detalle final con la rama de canela y una hojita.