Jamón serrano
- Láminas de jamón serrano o prosciutto
- Tomate deshidratado en aceite si usas deshidratado seco, primero hidrátalo por 10min en agua hirviendo
- Láminas de queso parmesano o Pecorino, manchego, gruyere, etc
- Hojas de orégano
Salmón ahumado
- Yogurt griego sin endulzar o labneh
- Láminas de salmón ahumado
- Alcaparras
- Hojas de rúcula / arúgula o berros
- Pimienta
Huevo de codorniz
- Palta en láminas
- Huevo de codorniz duro
- Semillas de sésamo/ajonjolí tostadas y negras
- Sal y aceite de oliva
Tomate y albahaca
- Queso crema
- Tomate cherry en mitades
- Hojas de albahaca
- Aceite de oliva
- Sal gruesa y pimienta