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Salsa dura de chocolate para helado (zambito)

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Plato: Helado, Postre
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Autor: Lorena Salinas de Cravings Journal

Ingredientes

  • 6 cdas aceite de coco
  • 5 cdas cacao en polvo
  • 4 cdas azúcar flor / azúcar en polvo / azúcar glass / azúcar impalpable

Elaboración paso a paso

  • Si no está derretido, derrite el aceite de coco en el microondas por 10-15 segundos.
  • Agrega el cacao y azúcar y mezcla con un batidor de mano para unirlos.
  • Espera a que se enfríe a temperatura ambiente antes de usarlo sobre tu helado, y listo! Con el tiempo se solidifica igual que el aceite de coco, así que antes de usarlo derrítelo por unos segundos. Dura hasta 6 meses a temperatura ambiente.