Qué ver en Netflix si te gusta la cocina

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A muchos nos pasa que nos da esa pequeña depresión cuando se acaba una serie que estábamos viendo y nos hacemos la pregunta «¿y ahora qué veo?» Por eso me pareció una buena idea darles varias opciones que pueden ver en Netflix si te gusta la cocina. Éstas son series y películas que he visto y me han gustado mucho. Pero obviamente si hay alguna que dejé afuera que sientes que tiene que estar incluida déjala en los comentarios para que yo y las otras personas que lean este post puedan verlo también.

¡Así que es momento de preparar popcorn, agarrar el control y que empiece el maratón! Voy a separar la lista en series y películas para que así sepan cuánto tiempo exigen jaja

SERIES

1.THE BIG FAMILY COOKING SHOWDOWN

Desde que vi la portada de este show SABÍA que me iba a gustar. No me tomó más de dos días terminarlo porque es un programa encantador. Creo que no hay mejor palabra para describirlo. Es un programa de concurso donde 3 integrantes de una familia de cocineros amateur compiten para ganar. Cuando lo miraba me sentía demasiado relajada y es genial aprender también de las distintas culturas de las familias que cocinaban.

2. CHEF’S TABLE

Esta serie es un infaltable en una lista como esta. Los chefs con las cocinas más prestigiosas del mundo nos abren sus puertas y podemos ver cómo llegaron a ese punto, qué obstáculos vencieron y en qué se basa su cocina. Además cada capítulo es un mundo distinto y que te guste o no cada uno va a depender mucho en si te gusta o no la historia y personalidad del chef. Eso es especial porque así entiendes a la mente detrás de todas las creaciones. Ahora también hay una versión de Chef’s Table de Francia, por si quieren ver aún más comida con música clásica de fondo 😉

3. COOKED

Esta serie es un poco más «técnica» porque trata de cómo los distintos elementos (agua, tierra, fuego y aire) influyen en distintas técnicas de cocción y preservación de alimentos. No es súper entretenida pero tiene información muy buena si te interesa indagar más en lo que pasa tras bambalinas cuando cocinamos algo.

4. SOMEBODY FEED PHIL

Esta serie es nueva y me encantó porque es fresca y divertida. Seguimos a Phil (ex productor de Everybody Loves Raymond) mientras prueba la cocina de distintas ciudades. Es súper interesante ver qué se cocina en otros lugares del mundo pero además (y creo que esto es muy importante) Phil es un encanto. Verlo disfrutar y conversar con la gente local me relajó demasiado y ahora tengo ganas de conocerlo y viajar con él jaja.

5. ANTHONY BOURDAIN – NO RESERVATIONS / SIN RESERVAS

Anthony Bourdain fue uno de los primeros en viajar probando comida. Su programa es muy entretenido y él es bastante irreverente. Me gusta también que no solo habla de la comida del lugar sino que además hace observaciones del ambiente, la gente y la vibra que tiene.

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PELÍCULAS

1. CHEF

¡Qué película para más linda y tierna! Se trata de un chef que trabaja en un restaurante fino y luego de mucho tiempo se retira y abre un food truck de sánguches. No solo es sobre comida sino que además habla de perseguir sueños, de familia y de disfrutar realmente la comida bien hecha por más que sea simple.

2. TODAY’S SPECIAL

Esta película también es como «Chef» en el sentido que terminas con una sensación demasiado agradable. Se tratas de un cocinero que trabajar en un restaurante muy fino hasta que se pelea con su jefe y renuncia. Se quiere ir a Francia a estudiar cocina pero su papá se enferma y se ve obligado a encargarse del restaurante indio de la familia. ¡Sin embargo él no sabe NADA de comida india! Es muy bonito verlo redescubrir sus raíces culinarias :).

3. THE HUNDRED-FOOT JOURNEY / UN VIAJE DE 10 METROS

Una familia India se muda a un pueblo francés tras una tragedia e instalan un restaurante indio al frente de un restaurante muy fino con 2 estrellas Michelin (la cabeza de ese restaurante es Helen Mirren). A ella le molesta mucho lo folclórico del restaurante y hace de todo para intentar cerrarlo. En el camino conoce al hijo del dueño que, siendo un cocinero amateur, le enseña mucho.

4. BURNT / UNA BUENA RECETA

Este es un drama donde un chef (Bradley Cooper) pierde la oportunidad de ser el mejor por perderse en las drogas y el alcohol. Luego se quiere redimir y consigue un nuevo trabajo donde nuevamente empieza a buscar las 3 estrellas Michelin que no pudo conseguir la vez anterior.

5. LES SAVEURS DU PALAIS / LOS SABORES DEL PALACIO

Esta película me enamoró totalmente. Una mujer que cocinaba en una estación de investigación en Antártica es filmada por un equipo de periodistas franceses. Tras eso, la llaman porque el gobierno Francés necesitaba un chef y resulta que no era para cualquier persona sino para el mismísimo rey de Francia. Las tomas de cómo ella hace la cena para el rey y sus invitados son espectaculares y casi que puedes oler lo que está preparando.

6. THEATER OF LIFE

Este documental sigue un movimiento que empieza el chef Massimo Bottura (dueño de un restaurante que no ha bajado de los top 5 del mundo en los últimos años) durante la Expo Milán 2015 de gastronomía. Aparecen chefs de la talla de Ferrán Adriá, Virgilio Martinez, Gastón Acurio, Alain Ducasse y muchos otros que lo ayudan a preparar comida de altísima calidad para personas indigentes utilizando las sobras de la expo, que son muchas.

7. COMME UN CHEF / EL CHEF: LA RECETA DE LA FELICIDAD

¡Esta película es muy chistosa! Me encantó verla y los personajes y actores son demasiado histriónicos. El restaurante de un chef prestigioso cambia de dueño y le piden que cambie su cocina de tradicional francesa a gastronomía molecular, de lo que él no entiende mucho y afecta su inspiración. En el camino se encuentra con un aprendiz de chef  y es con él que tratan de renovar la cocina del restaurante.