Pasta estilo putanesca

Esta pasta estilo putanesca es perfecta para los amantes de los sabores con personalidad. Con sus alcaparras, aceitunas y toque picante hacen una cena perfecta.

Pasta estilo putanesca

Esta pasta estilo putanesca es perfecta para los amantes de los sabores con personalidad. Con sus alcaparras, aceitunas y toque picante hacen una cena perfecta.

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Plato: Plato principal

Cocina: Italiana

Palabra clave: pasta, putanesca

Tiempo de preparación: 10 minutos minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos minutos

Tiempo Total: 25 minutos minutos

Servings: 2 personas

Author: Lorena Salinas de Cravings Journal

Ingredientes

• 200 g spaghetti
• 50 g alcaparras escurridas
• Ají en hojuelas a gusto
• 100 g aceitunas negras
• 2 filetes anchoas picadas finamente
• 400 g salsa de tomate yo usé la nueva salsa de tomate Italiana de Heinz
• Sal
• Perejil picado para servir

Instrucciones

• Precalienta una olla para cocinar la pasta en abundante agua con sal. Mientras calienta, preparamos la salsa. Luego vas a cocinar la pasta por el tiempo indicado en el empaque.
• En una sartén, agrega las alcaparras, ají en hojuelas, aceitunas, anchoas y salsa de tomate. Calienta todo y mezcla. Agrega sal a gusto y termina con perejil picado.
• Agrega la pasta cocina así como aproximadamente media taza de agua de cocción de la pasta y mezcla hasta unir por completo.

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