Me encantan los waffles y los belgas son los mejores. Se preparan con una masa tipo brioche. Son crocantes por fuera y suaves por dentro, ideales con una salsa de chocolate.

Este té tailandés frío es muy refrescante y sabroso. Se prepara tradicionalmente con té tailandés, leche condensada y leche evaporada. El resultado es muy cremoso y a la vez refrescante.

El arroz pegajoso tailandés (khao niao mamuang) es delicioso. Es el paralelo al arroz con leche tailandés. El arroz tiene una textura particular porque es muy glutinoso, entre arroz y un mochi si alguna vez probaste uno. La textura es muy agradable y tiene ese sabor a crema de coco que es delicioso. Se suele servir con mango laminado pero también lo puedes servir con otras frutas frescas. Este contraste entre la frescura de la fruta y lo cremoso del arroz funciona perfectamente.

El arroz con pollo peruano es delicioso y combina un arroz con sofrito y culantro/cilantro con piezas de pollo doraditas. La receta de arroz con pollo es muy fácil de …

Las peras Bella Helena o Poires Belle Hélène son un postre francés elegante y delicioso. La figura de las peras bañadas en salsa de chocolate es una belleza absoluta. Es un clásico francés que todo el mundo ama. Es perfecto con unas almendras laminadas y helado de vainilla. Este postre originó en Francia en la década de 1860. Las creó un chef muy reconocido llamado Auguste Escoffier. Inventó este postre para celebrar el éxito del estreno de la ópera La Belle Hélène.

El strogonoff es el favoritos de mucho y con razón. Este guiso de carne con champiñones y crema es delicioso y bastante fácil de preparar. Se puede acompañar con puré de papa, papas fritas, arroz o pasta.