Estas galletas rellenas de cheesecake y con fresas/frutillas quedan demasiado ricas, suaves y perfectas para cualquier ocasión. La receta es bastante sencilla y el resultado es realmente perfecto. Ligeramente doradas por fuera, suavecitas por dentro y ese relleno maravilloso de queso.

Croissants perfectos

por Lore

Si hay un pan que tiene un espectacular sabor y se ve increíble es el croissant. Una verdadera obra de arte de los franceses que nos hace salivar constantemente. Se puede comer solo, con mermelada y mantequilla o usarlo para hacer sánguches. Para lo que sea que lo uses no hay duda que siempre van a dar de qué hablar.

Si hay un plato peruano que amo con todo mi ser es el ají de gallina (ají de pollo en realidad). Esta receta es la que se ha comido en mi casa en Lima toda la vida y la que me trae demasiados recuerdos. Lo sabores del ají amarillo y panca hacen que tenga un sabor riquísimo e intenso.

Postre de café y chocolate

por Lore

¿Has disfrutado alguna vez de la deliciosa mezcla de café y chocolate? Este postre de café y chocolate es delicioso. Por encima tiene una masa crocante deli y por abajo tiene una textura como de pudín. Además, esos trozos de chocolate encima le dan el toque perfecto.

Ají de pollería

por Lore

Le vas a querer poner este ají de pollería a absolutamente todo. Comenzó en las pollerías, donde se sirve pollo a la brasa, pero hoy es parte esencial de muchas casas peruanas.

Pasta mediterranea con jurel

por Lore

Esta pasta mediterránea con jurel tiene sabores intensamente deliciosos. Los tomates, pimientos, cebolla, ajo y aceitunas complementan súper bien el sabor del jurel para tener una pasta muy buena.