Le tengo muchísimo cariño a esta receta. La escribí originalmente en noviembre del 2016 y la sigo amando tanto como cuando la creé. Este tataki de atún con salsa de maracuyá es realmente increíble. Los sabores que tiene son dignos de restaurante pero a la vez no es para NADA difícil de hacer.

Hace tiempo que quiero hacer estos bollos de brioche ultra suavecitos. Me encanta comerlos solos, con mantequilla y mermelada o usarlos para algún sandwich épico. Quedan deliciosos y ese doradito por fuera y suavidad por dentro son incomparables.

La pavlova siempre es un espectáculo. Pero mejora notoriamente cuando al merengue le agregamos avellanas y almendras tostadas. El sabor de esta pavlova es impresionante, una real bomba de sabor. Amo el resultado de este pequeño experimento, estoy segura que te va a gustar también.

Querido fin de semana, te presento a tu mejor amigo: las patatas bravas. Las patatas bravas son unas papas fritas con una salsa con paprika, tomate, ligeramente picante y simplemente gloriosa. El plato es originalmente español y uno de los platos que más me gusta comer con una cerveza al lado.

Nunca está de más una receta rica de plato de fondo que podamos hacer para almuerzos o cenas. Este pollo cremoso con curry está lleno de sabores interesantes y queda absolutamente increíble. Estoy segura que se va a volver el favorito de muchos de ustedes.

¡Escribí mi 5to ebook! Esta vez de un tema que me encanta: almuerzo veloz. Recetas que te quitan la carga de pensar qué puedes hacer para comer que sea rápido y también muy muy rico.