Muffins de zanahoria y avena

por Lore

Estos muffins de zanahoria y avena son perfectos para un desayuno, brunch u hora del té. La textura de la avena con la humedad que le da la zanahoria hacen una pareja perfecta.

Nadie puede responder que no ante la pregunta «¿quieres una galleta?». Es que son realmente ricas, adictivas, suavecitas y justo lo que necesitas SIEMPRE. Estas galletas de avena y chocolate son como un pequeño abrazo delicioso. Son suavecitas, justo como me gustan las galletas. La textura es deliciosa con esos pequeños trocitos de avena delis que te encuentras en el camino.

Saber cómo cocinar quinua o quinoa es tan básico como saber cocinar arroz. Eso es porque es un súper reemplazo del arroz sin carbohidratos y con mayor aporte nutricional. ¡No …