Baguette de masa madre

por Lore

Qué pan para más maravilloso es el baguette! Amo desde cómo suena cuando lo agarras hasta cómo sabe. Es realmente un espectáculo y este baguette de masa madre no es la excepción. Crocante por fuera, suave por dentro y muy muy rico.

Si hay unas galletitas que son altamente adictivas y deliciosas son las palmeras, palmeritas u orejitas. Son acarameladas, doraditas y ultra crocantes. Una vez que las hagas no vas a …

Cómo hacer masa hojaldre

por Lore

Hacer masa hojaldre es una de las cosas que más disfruto hacer en la cocina. El proceso es un poco largo pero el resultado es tan espectacular que vale totalmente la pena. Además, si dedicas un día puedes hacer bastante y congelarla para cuando la necesites.

Nunca hay demasiadas versiones de cinnamon rolls. Los cinnamon rolls son deliciosos, melosos, canelosos y dulces. Son el desayuno, brunch o hasta postre perfecto. Estos cinnamon rolls con miel y nueces son para los amantes de la miel. El relleno queda ultra meloso por ella y tiene ese toque de miel de abeja que me encanta.

Las tartas siempre son hermosas y a todos nos encanta comerlas. Esta es una tarta rellena de una masa hecha con harina de almendras que queda deliciosa, como un mazapán cocido. Muy húmeda y sabrosa. Esta tarta de almendras y frambuesas es un espectáculo y te prometo que no es nada difícil de hacer.